trufa negra en madrid

LA TRUFA DE ARAGÓN DE VIAJA POR MADRID

Además de las ferias FITUR y Madrid Fusion también podrá disfrutarse en otros lugares como el mercado municipal de La Paz, el auditorio nacional de la música o la casa de Aragón en Madrid. #Huesca (#sectorAgropecuario).- La trufa negra de Aragón de la que podemos presumir de tener una gran parte de cultivo en la […]

trufa enero 2023

LA DPH SE MUESTRA FIEL A SU APOYO A LA TRUFA

En 2022 se han apoyado 28 proyectos con casi 150.000 euros en subvenciones #Huesca (#sectorAgropecuario).- La tuber melanosporum ‘trufa negra’ se ha convertido en los últimos años en importante motor de desarrollo en algunas zonas de la provincia, diversificando la economía tradicional y permitiendo la llegada de nuevos vecinos a pueblos del Alto Aragón. De […]

cooperativa Santa Leticia de Ayerbe

LA COOPERATIVA SANTA LETICIA: ACEITE DEL REINO DE LOS MALLOS

Se fundó en 1958 y actualmente tiene alrededor de 300 socios. #Ayerbe (#sectorAgropecuario).- La localidad de Ayerbe cuenta con una cooperativa, Santa Leticia, desde el año 1958 con alrededor de 300 socios pertenecientes a la zona que se conoce como el reino de los mallos que incluye Ayerbe y alrededores. Se trata de una cooperativa […]

VILLA VILLERA

VILLA VILLERA: EXCELENCIA EN PRODUCTOS FRESCOS

Esta empresa familiar empezó en el mundo de la leche hace más de 50 años y desde hace 30 elaboran productos propios de gran calidad. #Sieso (#Huesca)(#sectoragropecuario).- Hace más de 50 años que el padre de Mario Somada empezó con una granja de vacas para la venta de leche y cuando este sector empezaba a […]

presentacion feria ymercado de la trufa de graus

LA TRUFA VUELVE A GRAUS

Este sábado se celebra la III Feria de la Trufa y comienza el mercado de la trufa de Graus #Huesca (#sectorAgropecuario).- Los amantes de la trufa tienen una cita este sábado en Graus ya que se da el pistoletazo de salida a la temporada de la trufa con el tradicional mercado que se abre todos […]

antiga

POSTRES TRADICIONALES CON SELLO PROPIO

La empresa pastelera Antiga tiene en el pastel Shokolad uno de sus productos estrella #Montmesa (#Huesca)(#sectorAgropecuario).- Juan Sanvicente y Luis Bernués se conocieron trabajando en una pastelería y tiempo después decidieron embarcarse en el mundo pastelero por su cuenta. Montaron su propio obrador en Montmesa, pueblo de Luis, y desde allí llevan 20 años elaborando […]

legumbre de la hoya

GARBANZOS DEL CORAZON DE LA HOYA

Fernando Allué lleva tres décadas cultivando este producto bajo la denominación Legumbres de la Hoya #Lierta (#Huesca)(#sectoragropecuario).- Quedamos con Fernando Allúe en Lierta a unos escasos metros de donde tiene la nave donde trabaja el garbanzo que lleva tres décadas ofreciendo en diversos supermercados, tiendas y restaurantes de diversos puntos de Huesca y un poco […]